2011年10月29日

試食についての話し合い

毎月第2日曜日に開催している浜松オーガニック百姓市も
多くの方が関心を持ってくださり、滑り出し好調かな~と思っています。

ただ、もっと生産者と消費者が交わるようにしたいねって話をしていて、
月曜日に運営委員が集まり、『試食』について話し合いをしました。

百姓市に来ていただいた方に、
生産者が作った野菜を使った料理を実際に食べてもらって、
料理法を知ってもらったり、生産者とじっくりお話をできる時間を設けたいな~と思っています。

話し合いには、ステキな差し入れがラブ

あずきパンケーキ
あずきパンケーキです。


ミーティングの様子。

11月のオーガニック百姓市で何が出るかは、ブログでまたお知らせします。
お楽しみに~♪♪
  


Posted by 浜松有機農業者マーケットの会 at 00:07Comments(0)運営委員便り

2011年10月23日

生産者紹介 ヌウとテツの野良日記

『ヌウとテツの野良日記』

代表者は写真向かって左の石田俊さん(ちなみに右は奥様の久代さんで、真ん中は娘ちゃんの和さん)





Q)どこで作っていますか?

A)天竜区青谷です。


Q)農業を始めてどれくらいですか?

A)9年目です。


Q)何を作っていますか?

A)30種類以上の野菜。


Q)なぜ農業を始めようと思ったのですか?

A)“害虫”との共存。


Q)ヌウとテツの野良日記さんのポリシー・こだわりを教えてください。

A)命がつどい、あふれる田畑をめざすこと。


Q)10年後の夢は?

A)生産者にも消費者にも、少しでも有機農業が広まってくれること。


Q)自分を作物に例えると?

A)ジャガイモ 


Q)皆さんにメッセージを。

A)一緒にがんばりましょう!!


お問い合わせは下記の連絡先までお願いします。

 「ヌウとテツの野良日記」
   電話番号 053-926-3222
   HP http://koboriyanuu-tetu.noor.jp/
   ブログ http://nuutetu.hamazo.tv/  


Posted by 浜松有機農業者マーケットの会 at 08:54Comments(0)生産者紹介

2011年10月14日

11月のオーガニック百姓市開催のお知らせ

11月のオーガニック百姓市開催のお知らせですキラキラ
子ども達が遊べるスペースもご用意します。ご家族連れでぜひ遊びに来てください。

※転送・転載大歓迎です。周りの方にもぜひ宣伝してください。

    ■■浜松 オーガニック百姓市■■   

双葉農薬や化学肥料は、一切使っていないおいしくて安全な野菜並びます。
双葉本当に良い作物は何かを追求した生産者が大集合!
双葉ただの野菜市ではなく生産者と消費者が出逢い、交流できる場です。

日時:
2011年11月13日 (日)  9:30~11:30

場所:
浜松市農村環境改善センター ロータリー    
〒431-1111  浜松市西区伊左地町1320-1(駐車場有)

地図:http://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/maps/n-agri.htm

持ち物:
マイバック

問合せ先:
浜松市有機農業者マーケットの会事務局       
053-485-8144 (鈴木宅)

花火百姓市開催同時企画第5弾花火
「ヨガ 初心者のあなたへ 基礎の基礎」
 
※先着20名まで※

講師:本多一穂(ほんだ いっすい)先生
日時:11月13日(日)10時~11時
参加費:300円
持ち物:ヨガマット(ない方は大きなバスタオル等)

お申込:Tel&Fax 053-485-8144
     Mail jko★d9.dion.ne.jp (★を@に変えてください)
     事務局鈴木まで

【チラシ:クリックすると大きくなります】
11月のオーガニック百姓市のチラシ  


Posted by 浜松有機農業者マーケットの会 at 08:23Comments(0)”オーガニック百姓”広場

2011年10月11日

10月のオーガニック百姓市の様子

10月の百姓市も無事開催することが出来ました!

秋空とは言え、厳しい日差しの中ご来場いただきました皆さま、本当にありがとうございました。

お陰さまで開始時間より、各ブース前には順番待ちの列が出来るほどの大盛況となりました!

当日の様子を写真にてご報告させていただきま~す。




みなさん、ぞくぞくと足を運んで下さってます!



各ブースとも盛り上がってますねぇ。









確かな技術、こだわりの製法、つやつやの野菜。。。





休憩室の子どもたちも負けじと遊んでます(笑)



同時開催企画は「玄米食はパワーの源 おいしい玄米クッキング」。





安全な野菜と調味料に、ちょこっとテマヒマを加えて、絶品ごはんができました!


さ~て、次は11月13日の日曜日ですよぉ~!

同じ時間、同じ場所でお待ちしてま~す!  


Posted by 浜松有機農業者マーケットの会 at 21:37Comments(0)百姓広場の様子

2011年10月08日

生産者紹介 さと畑

『理畑』

代表者は高嶋理代さん。




Q)どこで作っていますか?

A)浜松市西区伊左地町です。


Q)農業を始めてどれくらいですか?

A)半年です!


Q)何を作っていますか?

A)野菜全般30種類以上。


Q)なぜ農業を始めようと思ったのですか?

A)魅力を感じたから。


Q)さと畑さんのポリシー・こだわりを教えてください。

A)有機農法。


Q)10年後の夢は?

A)農業で成功して、従業員を2人くらい雇う!


Q)自分を作物に例えると?

A)さつまいも or ピーマン 


Q)皆さんにメッセージを。

A)是非オーガニック百姓市にお越しください!
  いろいろお話したいです!


お問い合わせは下記の連絡先までお願いします。

 「さと畑」
  電話番号 090-4080-4914
  メールアドレス ume...umee---@docomo.ne.jp   
タグ :さと畑


Posted by 浜松有機農業者マーケットの会 at 16:07Comments(0)生産者紹介

2011年10月07日

販売予定の野菜

今週末に迫った10月のオーガニック百姓市の販売予定の農産物です。
段々寒くなってきたので、寒さに弱い野菜は、段々と取れなくなってきました。

・里芋
・そうめんかぼちゃ
・むき玉ねぎ
・葉大根
・さつまいも
・エンサイ
・つるむらさき
・葉ネギ
・冬瓜
・かぼちゃ
・人参
・オクラ
・ピーマン
・日本かぼちゃ
・空心菜
・落花生
・干ししいたけ
・抜き菜(小松菜)
・ニラ
・ネギ(太)(細い)
・お茶
・その日取れたもの(何が出るかお楽しみ♪)

台風でぼろぼろになった里芋の葉
この間の台風で里芋の葉っぱがぼろぼろになってしまいました。
でも、どんどん新しい葉っぱも出てきて土の中の里芋たちは元気です。

里芋
こんなにぶっとい根っこです。
(ひかり農園)

  


Posted by 浜松有機農業者マーケットの会 at 22:37Comments(0)”オーガニック百姓”広場

2011年10月05日

玄米クッキング♪

とうとう今週末が10月のオーガニック百姓市です。

百姓市開催同時企画の玄米クッキング、
まだまだ空きがありますので、興味のある方はぜひご参加下さい
びっくり

玄米は馴染みのない方には、なかなかとっつきにくいかもしれませんが、
噛めば噛むほど味が出るし、栄養も満点の優れた食材です。
玄米クッキングで、ご家庭のお食事のレパートリーを増やしてください。

力こぶ百姓市開催同時企画第4弾力こぶ
「玄米食はパワーの源 おいしい玄米クッキング」 

講師:松本仲子先生
時間:10時~12時
場所:浜松環境改善センター調理室
地図:http://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/maps/n-agri.htm
材料費:1000円
持ち物:三角巾、エプロン
お申込:Tel&Fax 053-485-8144
     Mail jko@d9.dion.ne.jp

     事務局鈴木まで

注)百姓市は11時半で終了しますので、料理教室に参加する方は教室がスタートする前(9時半~10時)の間に市にお立ち寄り下さい。

玄米

写真は、中道農園のアイガモ栽培米の新米です。
稲を植えた後にアイガモを放すと、かわいいアイガモ達が田んぼを泳ぎ回って、
虫を食べたり雑草を食べたり、土をかき回して稲の根を活性化してくれるのです。
もちろん無農薬・無化学肥料です。
  


Posted by 浜松有機農業者マーケットの会 at 19:23Comments(0)”オーガニック百姓”広場